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38 % des Français mangent en dehors des repas

38 % des Français mangent en dehors des repas

Le 12 mars 2018.

Selon une étude menée par Le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Credoc) pour le géant de l’alimentaire Mondelez International, près de 4 Français sur 10 ont pris l’habitude de grignoter.

4 Français sur 10 grignotent

Petite pause du matin avec un café, goûter, apéritif dinatoire… Les occasions de grignoter sont très nombreuses dans une journée et les Français ne se privent pas. C’est ce qui ressort d’une étude du Credoc, révélée par nos confrères du Parisien. Selon ces travaux, 38% des Français grignotent, contre 20 à 30% en 2010. Le grignotage est une habitude qui séduit donc de plus en plus.

Mais pourquoi grignote-t-on ? « Pour le plaisir », selon 38% des personnes interrogées. 28% le font pour stopper leur faim et 17% simplement pour décompresser. Et cette habitude ne les fait absolument pas culpabiliser : 86% d’entre eux grignotent en effet sans regret. Au total, 34,4% des Français font une pause grignotage dans la matinée, 43,5% prennent un goûter l’après-midi et 22,5% remplacent le dîner par un apéritif prolongé.

Une mauvaise habitude malgré tout

Mais « contrairement aux Anglo-Saxons, pour qui le snacking tout au long de la journée est devenu le principal mode d’alimentaire, les Français ne délaissent pas pour autant les repas traditionnels à table qui sont autant de moments de convivialité », précise Thibaut de Saint Pol, co-auteur de ce premier Observatoire du snacking, dans les colonnes du Parisien. Ce n’est pas pour autant que cette pratique n’est pas à dénoncer.

En effet, le grignotage consiste la plupart du temps à consommer des aliments gras, salés ou sucrés. On grignote rarement des carottes ou des morceaux de concombres… Or les gâteaux, les chips, le fromage et la charcuterie ne sont pas des aliments recommandés pour rester en bonne santé. Consommés en grande quantité, ils peuvent augmenter le risque d’obésité ou de maladies cardiovasculaires. 

Marine Rondot

À lire aussi : Des règles à suivre pour un grignotage réussi !   

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Une petite fille vie avec le cœur en dehors de la poitrine

Le 27 Novembre 2015. Virsaviya Borun-Goncharova est une petite fille russe de 6 ans à la condition médicale bien particulière. Elle est née avec le syndrome de Cantrell. Alors que les médecins ne lui donnaient peu de temps à vivre, elle se bat quotidiennement.

Une lutte spectaculaire depuis 6 ans

Le syndrome de Virsaviya est une maladie méconnue qui touche un enfant sur un million. Elle est née avec le coeur et les intestins en dehors de son corps. Il lui manque également des os et elle n’a pas de diaphragme, ce qui fait que les médecins ne lui donnaient que quelques heures à vivre. Mais c’est en véritable miraculée qu’elle continue de déjouer les lois de la médecine.

Une campagne de crowdfunding pour l’opération

Virsaviya est plus fragile que les petites filles de son âge et tombe malade plus facilement. Les finances de sa maman ne lui permettent pas d’avoir d’assurance pour payer les soins et les médicaments. Après avoir contacté les hôpitaux, du monde entier, l’idéal pour elles, serait qu’elles puissent déménager à Boston, pour se rapprocher de l’hôpital où un médecin a promis de les aider. Pour ça, Dari, la maman, a lancé une campagne de crowdfunding sur le site YouCaring pour récolter des fonds qui serviront à l’opération chirurgicale de sa fille.

Une agréable surprise et beaucoup d’espoir

Il faudrait 100 000 $ pour couvrir l’intégralité de l’opération de Virsaviya. A ce jour, la levée de fond s’élève à 59 000 €. Loin de s’attendre à un tel engouement, la famille est pleine d’espoir et partage leur quotidien sur les réseaux sociaux. Depuis la médiatisation de l’histoire, elles reçoivent beaucoup de soutien de la part des internautes. «Je n’ai pas de famille ici. Il n’y a que moi et Virsaviya, mais maintenant je me sens comme si j’avais une famille parce que beaucoup de gens qui prennent soin de nous. Ils nous aiment. Ils veulent aider», a déclaré Dari à NBC 6.

La petite fille quant à elle, remercie sa mère pour le soutient dans son combat: «Mon cœur est ici. Il est à l’extérieur de ma poitrine et j’aime vraiment ma mère, elle a toujours aimé toucher mon cœur.»

 

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