La Société laitière des Hauts de Savoie et le groupe Fromageries POCHAT et Fils, qui fabriquent et commercialisent des reblochons laitiers, ont rappelé plus de 100 tonnes de reblochons laitiers suite à la suspicion de la présence de salmonelles.
Fromageries POCHAT et Fils, entreprise spécialisée dans le secteur d’activité de la fabrication de fromage, et la Société laitière des Hauts de Savoie spécialisée dans le secteur d’activité du commerce de gros de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles, ont procédé par mesure de précaution à un retrait de la vente et à un rappel de 100 tonnes de reblochons laitiers suite à la suspicion de la présence de salmonelles.
Les salmonelles constituent une famille de bactéries, dont certaines sont susceptibles de provoquer des une infections bactériennes appelées salmonelloses. Les personnes infectées peuvent développer de la fièvre, de la diarrhée et des crampes abdominales dans un délai de 12 à 48 heures après l’infection.
Les produits concernés par ce rappel sont des ½ reblochons, des gros reblochons et des petits reblochons de marque sanitaire FR 74-116-050 CE imprimée dans un ovale sur l’emballage avec une DLUO antérieure au 20/08/2014. Ces mesures concernent aussi des demi reblochons de marque sanitaire FR 74-011-060 CE imprimée dans un ovale sur l’emballage avec une DLUO antérieure au 4/07/2014.
Ces reblochons vendus au rayon libre-service entre le 15 mars 2014 et le 7 juin 2014 dans les magasins de vente au détail ou dans des supermarchés ont été retirés de la commercialisation.
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez appelez le 0800 120 120 « ouvert de 9h00 à 20h00 » pour contacter les société Fromageries POCHAT et Fils et Société laitière des Hauts de Savoie.
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