Le magazine U.S. News & World Report a récompensé le régime Dash, à base de fruits, légumes et grains entiers, du prix de « meilleur régime toutes catégories confondues ».

Chaque année, les experts en nutrition du magazine d’actualité américain U.S. News & World Report établissent un classement des 35 meilleures méthodes pour perdre du poids. Et pour la cinquième fois consécutive, le régime Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension) a été sacré « meilleur régime toutes catégories confondues ». Peu connu en France, il serait recommandé pour perdre du poids, mais également pour réguler son hypertension.

Fruits, légumes, produits laitiers à faible teneur en matières grasses, fibres alimentaires solubles, grains entiers et protéines de source végétale pauvres en gras saturés sont les fondements de cette diète, la seule a être reconnue par des médecins en tant que bénéfique pour soigner l’hypertension.

Les bons résultats de Weight Watchers

« Nous avons essayé de fournir aux gens le plus de paramètres possibles afin qu’ils puissent choisir le régime qui leur conviendra le mieux », explique Angela Haupt, chef de la rubrique santé de l’U.S. News & World Report, citée par Le Figaro.

Parmi les mauvais élèves, en dernière place du classement, se trouvent les régimes Paléo et Dukan, qui privilégient un seul groupe alimentaire : les protéines. Tandis que dans la catégorie « meilleure régime pour perdre du poids », la méthode Weight Watchers et le régime méditerranéen se placent aux deux premières places. « Ce ne sont pas les plus sains, mais ce sont tout de même de bons régimes avec lesquels on obtient des résultats », ajoute Angela Haupt.

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